Økologiske surdejsknækbrød med salt

Sprødt og lækkert knækbrød lavet efter min egen opskrift.

Lavet af dansk økologisk mel fra Mejnerts i samarbejde med Mols Organic.

Nettovægt 180 g

Ingredienser:
Vand, Hvedemel (Økologisk), Hvedemel Fuldkorn (Økologisk), Solsikkekerner (Økologisk), Hørfrø (Økologisk), glutenfri Havregryn (Økologisk), Solsikkeolie (Økologisk), salt (1,04%)

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 1381 kJ / 330 kcal
Fedt 19,9 g
Heraf mættet fedt 2,27 g
Kulhydrat 26,3 g
Heraf sukkerarter 0,75 g
Kostfibre 4,53 g
Protein 9,41 g
Salt 1,04 g