Lyse og sprøde surdejsboller

Rør. Hæv. Bag.

Nem genvej til friskbagte surdejsboller - tilsæt kun vand!

10-12 boller / Nettovægt 500 g

Melblanding med dansk økologisk mel fra Mejnerts udviklet af Cathrine Brandt.

Ingredienser:
Hvedemel type 00, (Økologisk), Hvedemel sigtet (Økologisk), Hvedemel fuldkorn (Økologisk), Tørret surdej (Økologisk), salt tilsat jod.

Næringsindhold pr. 100 g tørblanding:
Energi 1424 kJ / 336 kcal.
Fedt 1,3 g
Heraf mættet fedt 0,2 g
Kulhydrat 73,3 g
Heraf sukkerarter 2,4 g
Kostfibre 5,6 g
Protein 10,5 g
Salt 1,7 g