Kornby Mølle Ølandshvedemel Nr1 Øko 4,5 kg

Denne mel har et meget højt indhold af protein, der gør den velegnet til deje med høj hydrering.

Ølandshvede er en gammel hvedesort, der har en meget fin smag.
Melet kan blandes med andre meltyper.

Næringsindhold pr. 100 g