cathrinebrandtbutik
Kornby Mølle ØlandsHvedemel Nr2 Øko 4,5 kg
Normalpris
159 kr
Inklusive moms.
Levering beregnes ved betaling.
Denne mel har et højt proteinindhold, der giver gode muligheder for stærke glutenstrukturer og en høj hydrering.
Melet indeholder en fornuftigt mængde af klid og kim, der giver et rustikt og meget smagfuldt brød.
Melet kan blandes med andre meltyper.
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1445 kJ / 358 kcal |
| Fedt | 2,0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat |
66 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 7,48 mg |